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德国啤酒指德国生产的白啤酒，清啤酒，黑啤酒，科什啤酒，出口啤酒和无酒精啤酒这六大类。
啤酒节源于德国，已有100多年的历史，它的起源一般有两种说法。一说是在1810年，巴伐利亚的卢德亲王结婚，举行赛马活动，赛马活动结束后，人们痛饮啤酒以示庆贺，这个庆典沿袭下来后，就成为今天的啤酒节。还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。
一、进口德国啤酒清关国内需要提供的资料：
1.食品流通许可证；
2.企业商检备案号；
3.中文标签；
4.中英文对照；
5.标签备案申请书；
6.酒类经营许可证；
二、进口德国啤酒清关供应商需要提供的资料:
1.生产国灌装日期证明
2.生产商产品检验合格证明
3.生产国产品成份证明
4.生产国原产地证
5.装箱单及invoice
6.生产国卫生部证明
7.生产国薰蒸证明书
三、德国啤酒进口清关流程：
1、收发货人备案
2、中文标签制作
3、起运港发货-目的港
4、换单
5、报检报关
6、交税
7、查验
8、放行
1、出卫生证
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